Die vielfältige Palette der Crus u. Rebsorten sichert sehr vollständige, edle u. dynamische Weine, als sehr expressiv bezeichnet. Die Herstellung ist besonders gepflegt u. die optimale Reife bringt Fülle, komplexität bei Pinot Noir Trauben, feinen Schaum u. delikate Aromas bei Chardonnay.

Nase und Gaumen werden vom Chardonnay dominiert, Mischung zwischen Mandeln, Brioche, Zitrusfrüchte, Honig, geröstetes Brot u. weissen Früchten die den Wein verfeinern u. typisieren.

Durch Einverleibung von Reserve-Weine wird der Stil des Hauses fortwährend erhalten.

Um ausführliche Erklärungen über Weinbau in der Champagne zu bekommen, empfehlen wir Ihnen in die offizielle Seite des CIVC Einsicht zu nehmen.