Blanc de Blancs Grand Cru 2012

Une maturité exceptionnelle, une fraîcheur intense, un millésime unique.

Blanc de Blancs Grand Cru 2012 Blanc de Blancs Grand Cru 2012
Blanc de Blancs Grand Cru 2012 - Champagne Legras & Haas
Blanc de Blancs Grand Cru 2012 - Champagne Legras & Haas

Blanc de Blancs Grand Cru 2012

Un millésime Legras et Haas se doit de posséder deux qualités: une certaine austérité qui annonce un potentiel de garde prometteur et également une touche d’originalité, un caractère insolite qui le rend exceptionnel. Le Millésime 2012 Legras & Haas allie une fraicheur intense à une richesse palpable à chaque seconde de la dégustation, c’est un vin complet et mûr. Il porte la marque des très grandes années, un contact direct et parfaitement intelligible soutenu par une abondance de nuances.

Grape variety

Chardonnay

Pairing

Avec un canard laqué, un cochon de lait croustillant, une poire rôtie.

Cellaring recommandation

Le soin apporté à l’élaboration de nos champagnes leur confère une grande capacité de conservation. Après quelques années les arômes de fruits mûrs vont s’intensifier et le vin va commencer à se patiner. Un minimum de 5 ans en cave lui permettra d’atteindre une belle complexité et un vieillissement au delà de 10 ans sera tout à fait bénéfique.
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